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    Bienvenido a Restaurant

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    Restaurant DelCarajo

    La mejor Comida Peruana en un solo lugar.

Restaurant Del Carajo Comida Peruana

La magia de este restaurante ubicado en el barrio independencia comienza al cruzar su puerta. Con una estructura barroca y rustica, es muy confortable y recuerda a la vieja lima colonial, destacando su terraza con bellos jazmines y una romántica pileta. Su propuesta gastronómica única, hecha por chefs peruanos, trae platos sabrosos, vistosos y de porción generosa, como su degustación de ceviches, que permite experimentar tres maneras novedosas de degustar las preparaciones de ceviches. Así como el tacu tacu de camarones y ¡muchas delicias más!. Su bar propone tragos preparados con piscos macerados y frutos exóticos peruanos.
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DEGUSTACION DE CEVICHES

Deliciosa degustación de ceviches, esta vez en tres estilos con crema de apio, crema de ají amarillo y otra crema de rocoto, pulpo al olivo y una tradicional leche de tigre de mariscos al estilo del Carajo

Grandes Vinos

Contamos con las mejores Viñas Arboleda, Errazuriz, Miguel Torres, Santa Digna, Chaman, Las Mulas, Oveja Negra, Caliterra, Aliwuen, Tamaya, Mapu en todas las cepas.

Comida Peruana

Lo mejor de nuestra gastronomia con productos netamente Peruanos y elaborado con mucho esmero y cariño para llegar a los paladares mas exigentes.

Postres especiales

Los mejores postres heredados de nuestras abuelas trabajado de la misma forma para deleitar juntos a nuestros nuevos postre que DelCarajo le ofrece.

Chefs Peruano

Contamos con los mejores profesionales que con sus manos nos entregan los mejores platos para deleitar la vista y el paladar.