¿Quienes somos?

  

 “Casona Restaurant”  es un prestigioso restaurant que se inauguró el 18 de febrero de 1998  pensando en la familia de Coyhaique y sus alrededores, turistas y empresarios.  Se encuentra ubicado en Coyhaique, una de las ciudades más lindas de Chile y la Patagonia.

Contamos con una carta variada en carnes de vacuno (de la zona), parrilladas, cerdo jabalí, ciervo, liebre. En pescados ofrecemos salmón, congrio, cojinova, merluza, mariscos frescos. Por otro lado, ofrecemos apetitosas entradas, vinos de selección, además de deliciosos postres caseros entre otros.

 Una de las principales particularidades  de Casona Restaurant es que es atendido por sus propios dueños (Edilio González y su Sra. Magalis Segovia), lo que permite una atención personalizada hacia nuestros clientes.

En cuanto a la atención, además podemos señalar que  nos preocupamos de mantener un personal calificado tanto en la cocina como en los comedores, con el fin de que nuestros clientes disfruten al máximo su estadía en nuestro local. Entre los garzones de Casona Restaurant se encuentran: Cristina Silva, José Valdivia, Belarmino Uribe, Bernardo Vidal, todos con una amplia trayectoria en gastronomía. En cuanto a la cocina, contamos con al menos ocho  personas capacitadas para preparar los más exquisitos platos de comida, tanto regionales como nacionales.

En relación a los comedores, Casona restaurant consta de  cuatro  comedores (fumadores y no fumadores) con capacidad de 130 personas en todo el local. Comedor Magnolia con capacidad de alrededor 50 persona, Comedor Abedules con capacidad para 30 personas aprox. Comedor Cedro con capacidad de alrededor 35 personas y Comedor privado Ebenezer con capacidad para 15 personas.

Finalmente, Casona restaurant se caracteriza por ser un restaurant cálido y familiar, lo que permite un ambiente tranquilo y agradable para juntarse en familia y/o con amigos a celebrar y compartir los más gratos momentos.

A continuación les damos la más cordial bienvenida a nuestro blog y le invitamos a conocer más de nosotros,

 

                                                     Edilio González P. – Magalis Segovia M.
                                                                          Casona Restaurant.